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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 212.1 Cra / OG Sachbibliothek / Neuerwerbung	Interessenkreis:	Status: Bücher in Bearbeitun	Vorbestellungen: 3	Frist:

Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm präsentiert in ihrem neuesten Buch viel Hintergrundwissen und zahlreiche Praxistipps, schon beim Einkauf und in der Küche eine Menge zu sparen, ohne auf Qualität zu verzichten: Saisonal und clever einkaufen, Reste geschickt verwerten und Gewürze richtig einsetzenWelches TK-Gemüse ist ebenso gesund und spart Zeit und Geld?Mit Hülsenfrüchten, Brot, Ölen, Käse und anderen Milchprodukten geschickt sparen und trotzdem gesund und vollwertig essen. 100 gesunde und leckere Rezepte für maximal 2 Euro pro Portion bringen Monat für Monat vielseitige und abwechslungsreiche Mittag- und Abendessen auf den Tisch. Vegetarisch, saisonal und vollwertig - denn gerade bei Qualität ist Fleisch nicht nur preislich ein wichtiger Faktor. Nüsse, Saaten und Hülsenfrüchte schaffen hier einen tollen, gleichwertigen Ersatz.