Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Wac / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 08.11.2025

Wachsbohnen werden auch gelbe Bohnen oder Butterbohnen genannt. Sie sind die helle, etwas milder und zarter schmeckende Variante der grünen Gartenbohnen. In der Küche werden sie wie grüne Bohnen verwendet. Beliebte Gerichte mit Wachsbohnen sind beispielsweise Bohnen mit Speck ummantelt, ein milder Bohnensalat oder auch ein Eintopf.

 

Aussaat: Mitte Mai, 2-3 cm tief

Pflanzabstand. 15 cm, in der Reihe 40 cm

Keimtemperatur: 10-18 °C

Ernte: ab Juli bis September bei voller Sonne

Pflege: bei 10 cm Pflanzenhöhe anhäufeln für bessere Standfestigkeit, oft gießen und hacken