Jahreszeitenküche

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Jahreszeitenküche

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Verfasser*in: Kindler, Ben (Verfasser*in)

Jahr: 2024

Verlag: München, Südwest

BuchSachliteratur

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Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 215 Kin / OG Sachbibliothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 04.04.2026

Inhalt

Saisonale, mitteleuropäische vegetarische Gerichte, denen Anleihen aus der mediterranen, orientalischen und asiatischen Kulinarik oft einen raffinierten Twist geben. Die Auswahl reicht von deutscher Hausmannskost bis zur Fusionsküche. Mit Rezepten für Fleisch- oder Fischzubereitungen zum "upgraden".

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Details

Verfasser*in: Kindler, Ben (Verfasser*in)

Jahr: 2024

Verlag: München, Südwest

Systematik: X 215

ISBN: 9783517103129

Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: BuchSachliteratur