Torte geht immer

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Torte geht immer

Handbuch Ernährung bei Demenz

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Verfasser*in: Eigenberz, Inge; Kröhnert-Nachtigall, Anke

Jahr: 2014

Verlag: Hannover, Vincentz Network

BuchSachliteratur

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Inhalt

Ein Verpflegungskonzept vor allem für stationäre Pflegeeinrichtungen, das abgestellt ist auf die Besonderheiten der Ernährung bei Menschen mit Demenz sowie deren spezifische Erkrankungen. Mit Rezepten.

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Details

Verfasser*in: Eigenberz, Inge; Kröhnert-Nachtigall, Anke

Jahr: 2014

Verlag: Hannover, Vincentz Network

Systematik: O 521

ISBN: 978-3-86630-361-4

2. ISBN: 3-86630-361-0

Beschreibung: 87 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.

Schlagwörter: Alzheimer

Schlagwortketten: Demenz / Ernährung / Kochbuch

Sprache: ---

Mediengruppe: BuchSachliteratur