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Prüfungsvorbereitung aktuell - Koch, Köchin

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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Grüner, Hermann; Brandes, Frank; Colbus, Gerhard
Jahr: 2016
Verlag: Haan-Gruiten, Fachbuchverlag Pfanneberg
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: U 360 Grü / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Grüner, Hermann; Brandes, Frank; Colbus, Gerhard
Jahr: 2016
Verlag: Haan-Gruiten, Fachbuchverlag Pfanneberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 360
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ISBN: 978-3-8057-0709-1
2. ISBN: 3-8057-0709-6
Beschreibung: 2. Auflage, 288 Seiten
Schlagwörter: Gastronomie
Schlagwortketten: Gastgewerbe / Koch / Berufsausbildung / Prüfungsvorbereitung / Lehrbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur