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Brinner
Breakfast trifft Dinner : 100 Rezepte für opulente Buffets
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Dusy, Tanja; Pfannebecker, Inga
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Jahr:
2018
Verlag:
München, EMF
Mediengruppe:
BuchSachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Interessenkreis | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Zeughaus
|
Mediengruppe:
BuchSachliteratur
|
Standorte:
X 214
Dus / OG Sachbibliothek
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Interessenkreis:
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Frühstück von 7-11 war gestern, jetzt kommt Brinner! Der Food-Trend aus den USA kombiniert süße Frühstücksklassiker und deftige Abendessen zu opulenten Mahlzeiten, die zu jeder Tages- und Nachtzeit einfach nur lecker sind. Die Rezepte lassen sich zu 15 Buffets kombinieren, die keine Wünsche offen lassen. Beim Schweizer Frühstück kombiniert man Bircher Müsli mit Spiegelei-Rösti, das Bombay Breakfast wartet mit Kokosnuss-French-Toast und Kedgeree auf, und beim Bayerischen Frühstück wird die klassische Weißwurst als Salat angeboten, begleitet von Radieschen-Carpaccio. Auch Frühstücksklassiker wie Egg Benedict, Scones, Burritos und Pancakes werden in vielen Varianten präsentiert - mal mit Pilzen und Sour Creme, mal mit Bananen und Blaubeeren. Von Turkish Delight bis zum Katerfrühstück, von Skandinavien über die USA bis nach Mexiko - die 100 Rezepte machen glücklich, notfalls auch erst um Mitternacht. Breakfast meets Dinner - mit dieser Kombination ist endlich genug Zeit für die schönste Mahlzeit des Tages!
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Jahr:
2018
Verlag:
München, EMF
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Systematik:
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X 214
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ISBN:
978-3-96093-063-1
2. ISBN:
3-96093-063-1
Beschreibung:
1. Auflage, 160 Seiten : Illustrationen, farbig
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
BuchSachliteratur