Handbuch Brotbacköfen selber bauen

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Handbuch Brotbacköfen selber bauen

Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Praxistipps vom Profi

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Verfasser*in: Gruber, Bernhard

Jahr: 2017

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

BuchSachliteratur

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Inhalt

Der österreichische Permakulturexperte Bernhard Gruber ist ein leidenschaftlicher Brotbäcker und gibt seit vielen Jahren weltweit Workshops zum Bauen von Brotbacköfen aus Lehm. In seinem Buch vermittelt er detailliert und praxisbezogen die einzelnen Schritte. Mit zahlreichen Farbfotos und Rezepten.

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Details

Verfasser*in: Gruber, Bernhard

Jahr: 2017

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Systematik: T 820

ISBN: 978-3-7066-2623-1

2. ISBN: 3-7066-2623-3

Beschreibung: 1. Auflage, 232 Seiten : Illustrationen, teilweise farbig, Diagramme

Schlagwortketten: Ofenbau / Brot / Backofen / Selbstbau

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: BuchSachliteratur