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Craft Beer

feinste Braukunst mit Hand und Herz
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Zang, Karsten
Jahr: 2017
Verlag: Bielefeld, Delius Klasing Verlag
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: U 342 Zan / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Seit dem Siegeszug der Craft-Beer-Bewegung gerät die jahrzehntelange Dominanz der Einheitsbiere und -brauereien ins Wanken, dem Biertrinker eröffnen sich auch in Deutschland ungeahnte geschmackliche Welten.
Darüber, aber auch um Spleeniges, Verrücktes, noch Unerwähntes, aber auch ganz Handfestes geht es in unserem Buch. Erneut ein Gesamtkunstwerk, geben Gastautoren ihre Meinung zum Thema kund, kommt die Biersommelière und Herausgeberin von "Hopfenhelden", Nina Annika Klotz zu Wort und gerät Craft Beer als lifestyliges "Must have" in den Fokus - wobei gleichzeitig kundig über Hintergründe und Wissenswertes berichtet wird.
 

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Zang, Karsten
Jahr: 2017
Verlag: Bielefeld, Delius Klasing Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 342
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ISBN: 3-667-10921-0
2. ISBN: 978-3-667-10921-7
Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Craft-Beer
Schlagwortketten: Bier / Brauerei / Craft Beer
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Georgiev, Boris; Kiesbye, Axel
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur