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Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Green, Fern (Verfasser*in)
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Green, Fern (Verfasser*in)
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212
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ISBN: 9783831042524
Beschreibung: 251 Seiten, farbig
Schlagwörter: Nahrungsmittel
Schlagwortketten: Ökologie / Nachhaltigkeit / Kochen / Einführung; Ökologie / Nachhaltigkeit / Ernährung / Lebensmittel / Ratgeber; Ökologie / Nachhaltigkeit / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rooney, Deirdre (Illustrator*in); Avoort, Birgit van der (Übersetzer*in)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Sustainable eating
Mediengruppe: BuchSachliteratur