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DDR Kochbuch, das Original

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Jahr: 2014
Verlag: Köln, Komet
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: X 210 DDR / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Mehr als nur Ostalgie - begleiten Sie den Autor auf eine vergügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur und die Landschaften der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Wer kennt und schätzt nicht den knusprigen Broiler, den frischen Ostseefisch, den würzigen Harzer Käse und den gehaltvollen Dresdner Christstollen?

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Details

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Jahr: 2014
Verlag: Köln, Komet
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 210
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ISBN: 978-3-86941-474-4
2. ISBN: 3-86941-474-X
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Abb.
Schlagwörter: DDR
Schlagwortketten: Deutschland <DDR> / Ernährung / Kochen / Geschichte; Deutschland <DDR> / Kochbuch
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