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Handbuch für Pilzsammler

340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Gminder, Andreas
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: N 622 Gmi / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Gminder, Andreas
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik N 622
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ISBN: 3-440-16216-8
2. ISBN: 978-3-440-16216-3
Beschreibung: 3. Auflage, 400 Seiten : 79 Illustrationen, 452 Fotografien, 169 Illustrationen
Schlagwörter: Bestimmungsbuch, Pilze
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur