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Familienküche frei von Laktose, Fructose, Histamin

120 einfache Rezepte, die allen schmecken
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Oltersdorf, Daniela
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: O 361 Olt / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Wenn ein oder sogar mehrere Familienmitglieder an einer Nahrungsmittelintoleranz- oder -allergie leiden, sei es gegen Laktose, Fructose, Histamin, Milcheiweiß oder Gluten, ist Kochen eine echte Herausforderung. So ging es Daniela Oltersdorf. Die Ärztin und Mutter dreier Kinder ergriff selbst die Initiative und schrieb ihr eigenes Kochbuch.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Oltersdorf, Daniela
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 361
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ISBN: 978-3-432-11519-1
2. ISBN: 3-432-11519-9
Beschreibung: 1. Auflage, 144 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Lebensmittelunverträglichkeit, Fructose
Schlagwortketten: Familie / Ernährung / Nahrungsmittelunverträglichkeit / Laktose / Fruktose / Histamin / Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur