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Fabelhafte Flüssigkeiten

kuriose Fakten über alles, was durch unser Leben sickert, tröpfelt, rinnt und fließt
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Miodownik, Mark
Jahr: 2021
Verlag: München, Penguin Verlag
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Inhalt

Lebensspendend und erfrischend, giftig und explosiv: das geheime Leben der Flüssigkeiten. Was haben Erdnussbutter und der Sprengstoff Nitroglyzerin gemeinsam? Warum sollte man zu Fisch Rotwein trinken statt Weißwein? Wie lässt sich mit Olivenöl Licht erzeugen? Flüssigkeiten sind im Alltag selbstverständlich für uns - vom Zähneputzen am Morgen bis zur Tasse Tee vor dem Schlafengehen. Doch wie viel wissen wir wirklich über diese fließenden Stoffe? Sie haben eine Doppelnatur, sind weder Feststoff noch Gas, sondern irgendetwas dazwischen, sie sind undurchschaubar und geheimnisvoll. Der renommierte Wissenschaftler Mark Miodownik unterhält mit den kuriosesten Fakten über diese faszinierende Materie und nimmt uns mit auf eine unglaubliche Entdeckungsreise.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Miodownik, Mark
Jahr: 2021
Verlag: München, Penguin Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik N 206
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ISBN: 978-3-328-10659-3
2. ISBN: 3-328-10659-6
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 302 Seiten : Illustrationen, schwarz-weiß
Schlagwörter: Allgemeinbildung
Schlagwortketten: Chemie / Allgemeinwissen / Unterhaltung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Neubauer, Jürgen [ÜbersetzerIn]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur