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Cover von Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch

Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch
Grundlagen, Techniken und Praxis für Direktvermarkter
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Verfasser*in: Scholz, Wolfgang; Hauß, Eduard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Cover von Milchprodukte hausgemacht

Milchprodukte hausgemacht
Jogurt, Quark und Co. selbst herstellen
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Verfasser*in: Schiefer, Eva; Lipp, Eva Maria Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos-Verl
Reihe: av-Buch
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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OPEN V 11.0.0.0