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Basilikum

Ocimum
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Jahr: 2026
Mediengruppe: Saatgut
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: Saatgut Standorte: SG Bas / EG Mediothek Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 12.01.2027
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: Saatgut Standorte: SG Bas / EG Mediothek Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 13.01.2027
Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: Saatgut Standorte: SG Bas / EG Mediothek Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 12.01.2027
Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: Saatgut Standorte: SG Bas / EG Mediothek Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 12.01.2027

Inhalt

Basilikum ist eines der vielseitigsten Gewürze überhaupt. Vor allem aus der italienischen Küche nicht wegzudenken und dessen Kombination mit frischen Tomaten weltberühmt. Die Blätter sind perfekt zum Verfeinern von Salaten, Soßen, Suppen, Gemüse- und Nudelgerichten.
 
Aussaat: ab März/April auf der Fensterbank (bei ca. 20-25°C) in Aussaaterde ; ab Mitte Mai direkt ins Beet, braucht 15°C für die Keimung, nur leicht andrücken (Lichtkeimer)
Feuchtigkeit: mit Wasser besprühen (nicht gießen, um Samen nicht wegzuschwemmen) und mit Folie abdecken, um die Feuchtigkeit zu halten
Keimung. ca. 1-2 Wochen
Standort: sonnig, nährstoffreicher Boden, windgeschützt
Ernte: Triebe statt einzelner Blätter abschneiden, damit die Pflanze buschiger nachwächst

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