Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Tom / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Tom / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Tom / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Tom / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 24.11.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Tom / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 02.11.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Tom / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 24.11.2026

Reinhard's White Heart ist bei der Kreuzung von "Cherokee Green" mit rosa Herzen entstanden. Eigentlich wollte der Züchter Reinhard Kraft ein grünes Ochsenherz erschaffen, als 'Nebenprodukt' sind dabei auch Tomaten mit anderen Farben herausgekommen. Eines davon ist ein weißes Ochsenherz. Das weiße Herz nimmt bei der Reife ein schönes elfenbeinweiß an, wobei Teile der Frucht eine rosa Tönung bekommen können. Das Fruchtfleisch ist zart schmelzend und hat eine richtig buttrige Konsistenz. Der Geschmack ist mild-süß, praktisch ohne Säure.

 

Aussaat: Ende Februar bis März 0,5 cm tief bei etwa 22°C

Geschmack: fruchtig, süß

Wuchshöhe: 200 cm, Stütze notwendig

Fruchtgröße: Ø 6 - 10 cm

Fruchtgewicht: bis 400 g cremeweiß, hellgelbe Ochsenherztomate

Reifezeit: 60-70 Tage

Standort: Gewächshaus, geschütztes Freiland

Ernte: ab Juli/August