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Tomate 'Aunt Ruby's German Green'
Solanum lycopersicum L.
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2023
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Aunt Ruby`s German Green wurde nach der 1997 verstorbenen Ruby Fair Arnold aus Greeneville in Tennessee benannt. Ruby Arnold bekam den Samen von ihrem deutschen Großvater, der seinerzeit nach Amerika ausgewandert war. Ruby pflanzte und bewahrte die Sorte über viele Jahre und nannte sie German Green oder einfach nur deutsche grüne Tomate.
Aunt Ruby`s German Green trägt grüne, mit zunehmender Reife bernsteinfarbene Fleischtomaten mit teilweise rötlich gefärbten Blütenpol. Die Pflanzen sind dicht belaubt und werden um die 180 cm hoch. Es gibt sowohl normal-blättrige als auch kartoffel- blättrige Pflanzen. Aunt Ruby's German Green ist eine mittel bis spät reifende Sorte. Sie benötigt nach der Befruchtung etwa 70 Tage um reif zu werden.
Aussaat: Februar-April
Standort: Gewächshaus, geschütztes Freiland, Kübel
Wuchshöhe: ca. 180 cm
Fruchtgewicht: bis 300 g, an verzweigten Rispen wachsen bis zu 8 Tomaten
Fruchtform: flachrunde grüne Fleischtomate, mit zunehmender Reife bernsteinfarben mit rötlichem Blütenpol
Fruchtgröße: 6-10 cm Ø
Reifezeit: 65-75 Tage
Erntezeit: Mitte August bis Oktober
Geschmack: saftig, fruchtig, süß-säuerlich, platzfest
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15 Körner
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