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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 210 Sta / OG Sachbibliothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 14.05.2024

Wer liebt nicht Omas selbst gebackenen Rhabarberkuchen? Ob leicht säuerlich oder süß: Das gesunde Gemüse kann noch viel mehr und überrascht zum Beispiel als saure, frische Zugabe in einem Pulled Pork Burger, auf Pizza oder in Risotto. Der dänische Koch und Fotograf Søren Staun Petersen lädt Sie auf eine kulinarische Reise in die Welt des Rhabarbers ein.