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Histaminintoleranz

Das Kochbuch mit 50 Rezepten für unbeschwerten Genuss
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser EatSmarter!,
Jahr: 2018
Verlag: Riva
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Inhalt

Wer an einer Histaminintoleranz leidet, kann mit der Nahrung aufgenommenes Histamin - ein Naturstoff, der in vielen Lebensmitteln vorkommt - nicht richtig verdauen. Die Folge sind Hautrötungen, Magen-Darm-Beschwerden und weitere gesundheitliche Probleme. Welche Lebensmittel man bei einer Histaminintoleranz meiden muss, erklärt dieses Buch und liefert gleich 50 passende Rezepte, die die problematischen Zutaten vermeiden und trotzdem vollen Geschmack bieten.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser EatSmarter!,
Jahr: 2018
Verlag: Riva
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ISBN: 9783745300543
Beschreibung: 96 S.
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Sprache: Deutsch
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