Essen will gelernt sein

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Essen will gelernt sein

bei Essstörungen und auch sonst

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Verfasser*in: Gerlinghoff, Monika; Backmund, Herbert; Bittenbinder-Obermeier, Cordula

Jahr: 2017

Verlag: Weinheim Basel, Beltz

BuchSachliteratur

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Inhalt

Die Grenzen zwischen normalem Essverhalten, extremen Ernährungs-Trends und schwerwiegenden Essstörungen sind fließend. Dieses Buch bietet Orientierung für alle, denen die Frage nach der »richtigen« Ernährung dauerhaft Kopfzerbrechen bereitet. Die Erfahrungsberichte und diagnostischen Kriterien zu Magersucht und Bulimie werden ergänzt durch Essenspläne und leicht umsetzbare Rezepte. So wird dieses Buch zum wichtigen Begleiter für Betroffene, Gefährdete und Angehörige.

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Details

Verfasser*in: Gerlinghoff, Monika; Backmund, Herbert; Bittenbinder-Obermeier, Cordula

Jahr: 2017

Verlag: Weinheim Basel, Beltz

Systematik: O 465.2

ISBN: 978-3-407-86489-5

2. ISBN: 3-407-86489-2

Beschreibung: 179 Seiten

Sprache: Deutsch

Fußnote: Literaturliste auf Seite 178/179, Seite 137-177 Rezepte

Mediengruppe: BuchSachliteratur