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Brote einfach handgemacht
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Skaarup, Kirsten
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Jahr:
2016
Verlag:
Hamburg, Edel
Mediengruppe:
BuchSachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Interessenkreis | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Zeughaus
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Mediengruppe:
BuchSachliteratur
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Standorte:
X 216
Ska / OG Sachbibliothek
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Interessenkreis:
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Knusprige Kruste, perfekte Krume, diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der sensationellen "No- Knead- Bread- Methode". Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon backen Sie weltmeisterliche Brote ganz ohne Kneten einfach zu Hause.
In diesem Buch finden Sie Rezepte und Tipps zu:
·So funktioniert der Grundteig für das No- knead- Bread
·Rezepte mit verschiedenen Mehlsorten, mit Nüssen, Kernen, Saaten, Quinoa oder Mais
·Spezialitäten wie Brötchen, Focaccia, Fladenbrot und Ciabatta
·Feine Variationen mit speziellen Gewürzen und Aromen wie Salbei oder Safran , mit Früchten oder Gemüsen
Das ist wahrer Brotgenuss - einfach, handgemacht und köstlich!
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Jahr:
2016
Verlag:
Hamburg, Edel
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Systematik:
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X 216
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ISBN:
3-8419-0422-X
2. ISBN:
978-3-8419-0422-5
Beschreibung:
1. Auflage, 119 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
BuchSachliteratur