DDR Kochbuch, das Original

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DDR Kochbuch, das Original

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Jahr: 2014

Verlag: Köln, Komet

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Inhalt

Mehr als nur Ostalgie - begleiten Sie den Autor auf eine vergügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur und die Landschaften der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Wer kennt und schätzt nicht den knusprigen Broiler, den frischen Ostseefisch, den würzigen Harzer Käse und den gehaltvollen Dresdner Christstollen?

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Details

Jahr: 2014

Verlag: Köln, Komet

Systematik: X 210

ISBN: 978-3-86941-474-4

2. ISBN: 3-86941-474-X

Beschreibung: 224 S. : zahlr. Abb.

Mediengruppe: BuchSachliteratur