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Nachhaltig Kochen: die 40Euro-Woche

Über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Olvenmark, Hanna
Jahr: 2023
Verlag: Südwest Verlag
Mediengruppe: e-Medien
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Klimafreundlich, gesund und lecker durch die Woche - und das für unter 40Euro! Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark ist zurück und knüpft direkt an den Erfolg des Bestsellers Nachhaltig Kochen unter 1Euro an. Der Kniff dieses Mal: nicht nur sind alle Rezepte klimafreundlich gestaltet, der Wocheneinkauf für alle Mahlzeiten in einem 4-Personen-Haushalt bleibt sogar bei unter 40Euro! Wie das geht? Ganz einfach: indem man saisonale und lokale Zutaten verwendet. Ob die Möhren-Linsensuppe im März, die Sommerpasta mit Zucchini-Tomatensauce im Juli oder die Kürbispizza mit Rotkohl und Orangencreme im Dezember - Für jeden Monat gibt es passende, einfach zu kochende Rezepte, mit denen man günstig, nachhaltig und vor allem lecker durch die Woche kommt. Das schmeckt nicht nur dir, sondern auch der Umwelt!

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Olvenmark, Hanna
Jahr: 2023
Verlag: Südwest Verlag
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ISBN: 9783641303150
Beschreibung: 192 S.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Höller, Katrin
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Medien