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Der Kalorien-Bild-Atlas

Fette, Proteine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin & Vitamine
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Klaeger, Cornelia; Paul-Prößler, Ute; Wiedemann, Christina
Jahr: 2020
Verlag: Igling, EMF
Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: O 613.1 Kla / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die einfachste Kalorientabelle der Welt
Kaloriencheck auf einen Blick: Über 1.000 Lebensmittel, Gerichte und Fertigprodukte werden hier bebildert und mit Nährwertangaben dargestellt. Wieviele Kalorien hat eine selbstgemachte Bowl im Vergleich zu einer gekauften? Welche Zutaten haben das meiste Vitamin C, welche am meisten Vitamin B12? Unterschiedliche Kategorien wie Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte, Frühstücksprodukte und Süßigkeiten, werden in plakativen Infografiken dargestellt. Im fundierten Theorieteil werden die neuesten Erkenntnisse zu Nährstoffen, Energiebedarf, Grundumsatz, BMI und Co. präsentiert.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Klaeger, Cornelia; Paul-Prößler, Ute; Wiedemann, Christina
Jahr: 2020
Verlag: Igling, EMF
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 613.1
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ISBN: 978-3-96093-694-7
2. ISBN: 3-96093-694-X
Beschreibung: 1. Auflage, 320 Seiten : Illustrationen, farbig
Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur