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Bayerisch kochen

klassisch und modern, einfach guad
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Jahr: 2022
Verlag: München, GU
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: X 211.1 Schi / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat, saftiger Schweinebraten mit krosser Kruste und zarter Waller aus dem Wurzelsud. Dazu vegetarische Schmankerl wie Obazda, Kartoffelgulasch oder Rahmschwammerl, nicht zu vergessen die Süßspeisen von Apfelkücherl bis Kaiserschmarrn. Mit diesem GU Küchenratgeber bereiten Sie Ihre bayerischen Lieblingsgerichte ganz leicht selbst zur - mit wenigen Zutaten und viel praktischem Know-how. Zum Ausklappen und immer im Blick: die Schritt-für-Schritt-Anleitung für Semmelknödel und Strudelteig! Kochen Sie los und genießen Sie ein Stück Bayern!

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Jahr: 2022
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.1
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ISBN: 978-3-8338-8476-4
2. ISBN: 3-8338-8476-2
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen, farbig
Reihe: Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Neubauer, Mathias [FotografIn]; Lang, Coco [FotografIn]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur