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Besser einkaufen

der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Schickling, Katarina
Jahr: 2018
Verlag: Freiburg, Herder
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: X 200 Schi / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Wie kommen Lebensmittel in die Regale der Supermärkte? Ein Blick hinter die Kulissen der Foodkonzerne und mögliche Alternativen zu Produkten der Handelskonzerne bieten die Chance für den mündigen Verbrauchern selbst Verantwortung zu übernehmen.
Wo kann man heute gesund, günstig und guten Gewissens Lebensmittel einkaufen? Wie und wo werden Lebensmittel für die Supermärkte produziert und gibt es Qualitätsunterschiede zwischen Discountern und Handelsketten?

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Schickling, Katarina
Jahr: 2018
Verlag: Freiburg, Herder
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 200
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ISBN: 978-3-451-60053-1
2. ISBN: 3-451-60053-6
Beschreibung: 224 Seiten : Illustrationen, teilweise farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur