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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 214 Dok / OG Sachbibliothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Als sommerliche Erfrischung, Krönung des Menüs oder kleine Belohnung zwischendurch - zu Eis, Parfaits und Sorbets sagt keiner Nein. All diese Leckereien selbst herzustellen ist keine Zauberei - auch ohne Eismaschine. Und es lohnt sich, weil Selbstgemachtes nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch keinerlei künstliche Zusatzstoffe enthält.

40 klassische und neue Rezeptideen mit natürlichen Zutaten entführen auch erfahrene Eisliebhaber in neue Geschmacksdimensionen, die man selbst in den besten Eisdielen selten findet. Entdecken Sie Kreationen wie Crème-Fraîche-Eis mit Roter Grütze, Walnuss-Zimt-Parfait, Granatapfelsorbet, Marzipan-Eispralinen und Ginger Frozen Yoghurt.