Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Mus / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 02.11.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Mus / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 21.12.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Mus / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 16.11.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Mus / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 10.10.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Mus / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 23.11.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Mus / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 09.11.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Mus / EG Mediothek	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 02.11.2026

Der Muskateller-Salbei ist vom Mittelmeerraum bis Zentralasien beheimatet. Seine natürlichen Standorte sind Felshänge, Felder und Wegränder bis 2.000 Höhenmeter mit sandigen, trockenen Böden und reichlich Sonneneinstrahlung. Er gehört wie der Echte Salbei zur Familie der Lippenblütler und besitzt wie viele Vertreter der Gattung Salvia heilkräftige Inhaltsstoffe.

Er gehört zu den zweijährigen Pflanzen, die im ersten Jahr eine grundständige Blattrosette ausbilden und erst im zweiten Jahr rispenartige, sich verzweigende Blütenstände entwickeln. An ihm zusagenden Standorten sät sich der Muskateller-Salbei gerne selbst aus und sorgt damit für seinen Fortbestand im Garten.

 

 

Aussaat: am besten in Töpfen vorkultivieren

Höhe: 80 bis 120 cm, Pflanze ist zweijährig und blüht im zweiten Jahr

Blüte: Juni bis August mit rosa- bis lilafarbenen und weißen Lippenblüten, danach entwickeln sich Nüsschen, in denen die Samen heranreifen

Standort: vollsonnig und trockener Platz mit durchlässigen, lehmig-sandigem Boden

Pflege: Kontrolle auf Schneckenbefall, sonst unkompliziert

 

Muskateller-Salbei wurde früher zum Aromatisieren von Wein verwendet, daher auch sein deutscher Name. Seine würzigen Blätter eignen sich zur Herstellung von Likör und können zum Aromatisieren von Marmelade und Fruchtdesserts verwendet werden. Mit den frischen, essbaren Blüten können Sie Süßspeisen und Salate garnieren.