RÖSTEN & BRAUEN mit heimischen Pflanzen

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RÖSTEN & BRAUEN mit heimischen Pflanzen

Ersatz für Kaffee & mehr

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Verfasser*in: Thaler, Heidi

Jahr: 2020

Verlag: Freya

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Inhalt

Natürlicher Kaffee-Ersatz Geröstete Pflanzen waren früher selbstverständlicher Bestandteil der heimischen Küche. Brombeersamen, Haferwurzeln, Zuckerrüben, Löwenzahnwurzeln, Sonnenblumenkerne, Erbsen: Viele Früchte, Obst- und Getreidesorten können zu Kaffee geröstet werden. Getränke daraus haben außer dem Geschmack auch Gesundheit zu bieten. Rezepte über Rezepte für Ersatzlebensmittel, die früher andauernd konsumiert wurden, seit mehr als 50 Jahren aber in der Versenkung verschwunden sind.

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Details

Verfasser*in: Thaler, Heidi

Jahr: 2020

Verlag: Freya

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

ISBN: 9783990253991

Beschreibung: 200 S.

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: e-Medien