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Bunte Bete

Beta vulgaris
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Jahr: 2025
Mediengruppe: Saatgut
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: Saatgut Standorte: SG Bun / EG Mediothek Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 30.10.2026
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: Saatgut Standorte: SG Bun / EG Mediothek Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 30.10.2026
Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: Saatgut Standorte: SG Bun / EG Mediothek Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 30.10.2026

Inhalt

Bunte Bete, Rüben, Randen - die Bezeichnungen für das sogenannte Super Food sind vielfältig. Super Food, weil die Knolle des Gemüses reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen ist und nicht nur gut schmeckt, sondern auch sehr gesund ist. Bunte Bete ist relativ leicht zu kultivieren und ist daher einfach im eigenen Garten anzubauen.
 
Aussaat: ab Mitte April direkt ins Freiland 2 bis 3 cm tief, mit Erde bedecken und leicht andrücken
Abstand: ca. 8-10 cm in der Reihe, Reihenabstand: 25-30 cm
Standort: sonnig bis halbschattig, lockerer und humoser Boden
Bewässerung: sofort nach der Aussaat und bei Trockenheit, Staunässe vermeiden
Keimung: nach 10-14 Tagen bei 10-20°C Bodentemperatur
Ernte: etwa drei bis vier Monate nach der Aussaat, wenn die Blätter anfangen fleckig zu werden, Knollen nicht verletzen

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