Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 212 Heß / OG Sachbibliothek / Neuerwerbung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 02.06.2026

Nach dem Feierabend bleibt im Alltag häufig nicht die nötige Zeit für eine ausgewogene und frische Küche. Hier wurden knapp 30 vegetarische Rezepte zusammengestellt, die alle in Portionen für Familien (meistens drei bis vier Personen) angegeben werden. Es gibt je ein Rezept pro Doppelseite mit einem ganzseitigen Foto, einer meistens kurzen Zutatenliste und einfachen Anweisungen. Zeit- und Nährwertangaben fehlen leider. Ein Inhaltsverzeichnis erleichtert die Suche, ein Register und ein Grundlagenkapitel gibt es nicht.