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Craft Beer
feinste Braukunst mit Hand und Herz
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Zang, Karsten
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Jahr:
2017
Verlag:
Bielefeld, Delius Klasing Verlag
Mediengruppe:
BuchSachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Interessenkreis | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Zeughaus
|
Mediengruppe:
BuchSachliteratur
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Standorte:
U 342
Zan / OG Sachbibliothek
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Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Seit dem Siegeszug der Craft-Beer-Bewegung gerät die jahrzehntelange Dominanz der Einheitsbiere und -brauereien ins Wanken, dem Biertrinker eröffnen sich auch in Deutschland ungeahnte geschmackliche Welten.
Darüber, aber auch um Spleeniges, Verrücktes, noch Unerwähntes, aber auch ganz Handfestes geht es in unserem Buch. Erneut ein Gesamtkunstwerk, geben Gastautoren ihre Meinung zum Thema kund, kommt die Biersommelière und Herausgeberin von "Hopfenhelden", Nina Annika Klotz zu Wort und gerät Craft Beer als lifestyliges "Must have" in den Fokus - wobei gleichzeitig kundig über Hintergründe und Wissenswertes berichtet wird.
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Jahr:
2017
Verlag:
Bielefeld, Delius Klasing Verlag
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Systematik:
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U 342
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ISBN:
3-667-10921-0
2. ISBN:
978-3-667-10921-7
Beschreibung:
143 Seiten : Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
BuchSachliteratur