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Kaiser & Schmarrn

100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: X 211.2 Österreich Pro / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Schlemmen wie in der Kaiserzeit! 100 authentische Genussrezepte zum einfachen Nachkochen. Ob Mehlspeisen wie Palatschinken, Mohr im Hemd oder deftige Klassiker wie Fiakergulasch und Backhendl - die österreichische Küche ist dank ungarischer und böhmischer Einflüsse ungeheuer vielfältig und genießt nicht umsonst weltweit einen hervorragenden Ruf. Margit Proebst hat die besten Rezepte zusammengestellt und verrät neben klassischen Rezepten auch Variationen für Experimentierfreudige.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Österreich
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ISBN: 978-3-95961-268-5
2. ISBN: 3-95961-268-0
Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmid, Ulrike [FotografIn]; Mader, Sabine [FotografIn]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur