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Gartenmelde 'Hellgrüne aus Bielefeld', ohne Sortennamen

Artiplex hortensis L.
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Jahr: 2021
Mediengruppe: Saatgut
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Inhalt

Direktsaat: Oktober - Mai, feucht halten
Pflanzenabstand: 30-40 cm x 3, später x 30 cm
Küchenernte: ab März
Samenernte: Bei 3, besser bei 5 Pflanzen warten, bis die Samenstände trocken ausgereift sind.
 
Verwendung wie Spinat.
Bereits nach wenigen Wochen können einzelne Jungpflanzen zum Ausdünnen der Reihe geerntet werden. Später dann die größeren Blätter. Die Pflanzen sind mehrfach beerntbar. Überliefert ist, dass diese Gartenmelde im Raum Bielefeld nachweislich bereits 1935 angebaut und dort sogar auf dem Markt verkauft wurde.

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