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Leckere Kohlgerichte

gesundes Gemüse vielseitig zubereitet
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Busch, Bettina
Jahr: 2014
Verlag: hnb-verlag
Mediengruppe: e-Medien
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Inhalt

Kohl gilt eigentlich als typisches Herbst- und Wintergemüse, ist jedoch mittlerweile bei uns das ganze Jahr erhältlich. Das vitaminreiche und gleichzeitig kalorienarme Gemüse lässt sich auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Ob Eintopf, Salat oder Pastasauce, ob Auflauf, Ragout oder pikanter Kuchen - in diesem Buch finden Gemüseliebhaber neue Ideen für die breite Palette an Kohlsorten, die uns Garten und Markt bieten.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Busch, Bettina
Jahr: 2014
Verlag: hnb-verlag
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ISBN: 9783943018752
Beschreibung: 49 S.
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Sprache: Deutsch
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