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Medical Cuisine - Gesunder Darm

Das Kochbuch
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann; Riedl, Dr. med. Matthias
Jahr: 2024
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Reihe: Johann Lafer
Mediengruppe: e-Medien
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Inhalt

Unser Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan: Das "Bauchhirn" schlängelt sich durch den Körper, regelt Psyche, Immunsystem, Körpergewicht und Krankheiten. Höchste Zeit, ihm mehr Aufmerksamkeit, Ballaststoffe und Präbiotika zu schenken. Viele kennen es: Der Darm zwickt und zwackt, der Bauch macht Probleme und fühlt sich gebläht an. Das ist nicht nur unangenehm, es überträgt sich auch aufs gesamte Wohlbefinden. Deutschlands Top Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer zeigen in 100 Rezepten, welche Lebensmittel gegen Entzündungen im Darm, bei Verdauungsproblemen und Reizdarm helfen. Der Beweis, dass Gesundheit und Genuss kein Widerspruch sind und wie Lieblingsgerichte zum Booster für Darm und Verdauung werden!

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann; Riedl, Dr. med. Matthias
Jahr: 2024
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
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ISBN: 9783833894275
Beschreibung: 264 S.
Reihe: Johann Lafer
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Medien