Sauerteig kann alles

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Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr

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Verfasser*in: Bauer, Sonja (Verfasser*in)

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

BuchSachliteratur

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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 216 Bau / OG Sachbibliothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc.

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Details

Verfasser*in: Bauer, Sonja (Verfasser*in)

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

Systematik: X 216

ISBN: 9783959616768

Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Hildebrand, Julia (Illustrator*in)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: BuchSachliteratur