No-Knead-Brötchen ohne Formen

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No-Knead-Brötchen ohne Formen

unkompliziert Backen mit der Abstech-Methode

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Verfasser*in: Schell, Valesa (Verfasser*in)

Jahr: 2025

Verlag: Stuttgart, Ulmer

BuchSachliteratur

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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 216 Sche / OG Sachbibliothek / Neuerwerbung	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Alles andere als eine Geheimwissenschaft: frische selbstgebackene Brötchen auf den Tisch bringen und dabei dank der "Abstechmethode" kaum Aufwand haben. Sechzig abwechslungsreiche Rezepte und ein kurzer Theorieteil zeigen wie das geht.

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Details

Verfasser*in: Schell, Valesa (Verfasser*in)

Jahr: 2025

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Systematik: X 216

ISBN: 9783818623913

Beschreibung: 176 Seiten, Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: BuchSachliteratur