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Wurzelgemüse

Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Salzwedel, Kathrin; Madani, Ramin
Jahr: 2021
Verlag: Thorbecke
Mediengruppe: e-Medien
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Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Salzwedel, Kathrin; Madani, Ramin
Jahr: 2021
Verlag: Thorbecke
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ISBN: 9783799515399
Beschreibung: 232 S.
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Sprache: Deutsch
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