Zweigstelle	Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 02.01.2026
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 02.01.2026
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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 23.12.2025
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 03.11.2025
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 04.11.2025
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 24.11.2025
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 28.11.2025
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 06.12.2025
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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 15.12.2025
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 19.09.2025
Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: Saatgut	Standorte: SG Pap / EG Mediothek / Ausstellung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 21.11.2025
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Aussaat: Februar bis März , idealerweise bei 25 °C im Haus 0,5 bis 1cm tief

Standort: sehr hell zur besseren Keimung nach ca. 2 Wochen

Pflege: Erde gleichmäßig feucht halten, nach 4 Wochen in größeren Topf pflanzen

Standort: nach Auspflanzen frühestens Mitte Mai sonniger und warmer Platz, eventuell an Stäben festbinden, die erste Blüte abknipsen um viele neue Blüten nachzuschieben, aus denen sich zahlreiche Früchte bilden sollen

Düngung: regelmäßig mit organischem Gemüsedünger oder Kompost, täglich mit Wasser versorgen

Ernte: ab August bis Oktober

 

Die Paprika ist ein Mitglied der Nachtschattengewächs-Familie, wie die Tomate und auch die Aubergine. Der Ursprung der Paprika liegt in Mittel- und Südamerika. Dort wurde bereits 7000 v. Chr. aktiver Anbau betrieben. Nach der Entdeckung Südamerikas brachte Christoph Kolumbus die Samen nach Spanien und bezeichnete diese als Pimienta, was im Spanischen Pfeffer bedeutet. Seither ist diese Bezeichnung in Spanien geläufig und bis heute werden zahlreiche Paprikasorten auf der iberischen Halbinsel angebaut. Der Anbau in deutschen Gärten ist aber auch möglich.

Paprika sind wahre Vitamin-C-Bomben. Die roten Früchte weisen dabei die höchsten Gehalte auf. Auch andere wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Fruchtsäuren sind in Paprika Früchten enthalten.

Paprika können beispielsweise mit Käse, Reis oder Hackfleisch gefüllt bzw. gebacken werden. Als Zutat für Salate oder als Ofengemüse mit Zucchini, Aubergine, Zwiebel und Kräutern werden Paprika ebenfalls gerne verwendet.