Tolle vegetarische Gerichte aus Omas Bauernküche

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Tolle vegetarische Gerichte aus Omas Bauernküche

zwischen Rügen, Vogtland, Spreewald und Harz

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Verfasser*in: Lucas, Hans-Dieter; Burmeister, Stefanie; Ermer, Claudia

Jahr: 2023

Verlag: Berlin, dbv network GmbH

BuchSachliteratur

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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 211.1 Luc / OG Sachbibliothek / Neuerwerbung	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 11.06.2025

Inhalt

Regional, köstlich und auch für Kochlaien zu bewältigen - versammelt Band drei der Reihe ¿Aus Omas Bauernküche¿ 100 vegetarische Rezepte. Die vorgestellten Gerichte bezeugen gleichermaßen die kulinarische Vielfalt der ostdeutschen Küche sowie den Einfallsreichtum ihrer ¿Erfinder¿. Ursprünglich erschienen die Rezepte, alle Einsendungen von Lesern, bis Anfang der 1990er Jahre unter der Rubrik Aus Omas Bauernküche in der Bauernzeitung.

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Details

Verfasser*in: Lucas, Hans-Dieter; Burmeister, Stefanie; Ermer, Claudia

Jahr: 2023

Verlag: Berlin, dbv network GmbH

Systematik: X 211.1

ISBN: 978-3-9823126-5-1

2. ISBN: 3-9823126-5-5

Beschreibung: 1. Auflage, 119 Seiten : Illustrationen, farbig

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: BuchSachliteratur