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Annas Hofküche

Rezepte & Geschichten vom Leben auf dem Hühnerhof : Kochen, backen, einmachen & genießen auf dem Land
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Ostermeier, Anna
Jahr: 2025
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: X 212 Ost / OG Sachbibliothek / Neuerwerbung Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Anna Ostermeier lebt ihren Traum: Gemeinsam mit ihrem Mann Jörg hat sie den Hasenberghof bei Adelsried im Augsburger Land übernommen. Hier halten sie Legehennen nach dem Bruderhahn-Prinzip, ziehen vergessenes Gemüse und Dinkel und verkaufen ihre mit Liebe und Leidenschaft gemachten Produkte im eigenen Hofladen. Die saisonalen Rezepte wie »Bruderhahn gefüllt mit Speck, Maronen und Mandeln«, »Asiatisches Bruderhahn-Frikassee« oder »Zwetschgengratin« sowie die berührenden Geschichten und emotionalen Fotos machen Lust, sofort selbst ein Leben auf dem Land zu beginnen.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Ostermeier, Anna
Jahr: 2025
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212
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ISBN: 978-3-95961-962-2
2. ISBN: 3-95961-962-6
Beschreibung: 197 Seiten : Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur