Prüfungsbuch Köchin/Koch

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Prüfungsbuch Köchin/Koch

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Verfasser*in: Herrmann, F. Jürgen; Eisert, Sigrid; Hartmann, Thomas

Jahr: 2018

Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik

BuchSachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: B 740 Her / OG Sachbibliothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Das Prüfungsbuch unterstützt bei der systematischen Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung sowie bei schulischen Leistungsermittlungen. Es ist im bewährten zweispaltigen Frage- und Antwortstil gestaltet. Die Neuauflage wurde durchgängig

fehlerbereinigt und aktualisiert. Es enthält alle relevanten Lerninhalte der Fächer Technologie und Warenwirtschaft für die IHK-Abschlussprüfung mit einem engen Bezug zu betrieblichen Handlungen.

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Details

Verfasser*in: Herrmann, F. Jürgen; Eisert, Sigrid; Hartmann, Thomas

Jahr: 2018

Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik

Systematik: B 740

ISBN: 3-582-40054-9

2. ISBN: 978-3-582-40054-3

Beschreibung: 3. aktualisierte Auflage, VIII, 456 Seiten : Illustrationen, farbig, Diagramme, Karten

Beteiligte Personen: Voigt, Walburga; Beer, Amanda [MitwirkendeR]

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: BuchSachliteratur