Einfach Brote selber backen

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Einfach Brote selber backen

Unsere liebsten Rezepte mit und ohne Sauerteig

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Verfasser*in: Schneider, Jutta; Schneider, Ulrike

Jahr: 2021

Verlag: Thorbecke

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Inhalt

In ihrem neuesten Brot-Backbuch zeigen Ulrike und Jutta Schneider, wie einfach es ist, gute und bekömmliche Brote und Brötchen selbst zu backen. Übersichtlich nach den Gehzeiten gegliedert, ist hier für jeden etwas dabei: schnelle Pfannenbrote, Brote, die über Nacht ruhen dürfen, oder köstliche Brot-Kompositionen mit Saaten und Urkorn, die auch mal bis zu einen Tag brauchen, bevor sie knusprig frisch auf unseren Tisch kommen.

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Details

Verfasser*in: Schneider, Jutta; Schneider, Ulrike

Jahr: 2021

Verlag: Thorbecke

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

ISBN: 9783799515405

Beschreibung: 136 S.

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: e-Medien