Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

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Verfasser*in: Beiser, Rudi

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart, Kosmos

BuchSachliteratur

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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: N 620.1 Bei / OG Sachbibliothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU.

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Details

Verfasser*in: Beiser, Rudi

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: N 620.1

ISBN: 978-3-440-17408-1

2. ISBN: 3-440-17408-5

Beschreibung: 3. Auflage, 176 Seiten : Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Golte-Bechtle, Marianne [IllustratorIn]; Spohn, Roland [IllustratorIn]

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: BuchSachliteratur