Äpfel, Birnen & Quitten

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Äpfel, Birnen & Quitten

Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter

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Verfasser*in: Salzwedel, Kathrin; Madani, Ramin

Jahr: 2023

Verlag: Thorbecke

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Inhalt

Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten - ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen- Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten- Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.

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Details

Verfasser*in: Salzwedel, Kathrin; Madani, Ramin

Jahr: 2023

Verlag: Thorbecke

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

ISBN: 9783799519991

Beschreibung: 184 S.

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: e-Medien