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Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan

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Verfasser*in: Gill, Sasha (Verfasser*in)

Jahr: 2023

Verlag: München, ZS

BuchSachliteratur

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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 212.2 Gil / OG Sachbibliothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezepten und -techniken, vielen praktischen Tipps und ganzseitigen Rezeptfotos.

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Details

Verfasser*in: Gill, Sasha (Verfasser*in)

Jahr: 2023

Verlag: München, ZS

Systematik: X 212.2, X 211

ISBN: 9783965843141

Beschreibung: 1. Auflage, 223 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Heilig, Lisa (Übersetzer*in)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Jackfruit & blue ginger - Asian favorites made vegan

Mediengruppe: BuchSachliteratur