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Der Keto-Kompass Das Kochbuch
gesund leben, lecker essen und Krankheiten therapieren mit der ketogenen Ernährung. Mit 80 Rezepten und detaillierten Wochenplänen
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Verfasser*in:
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Gonder, Ulrike; Karner, Brigitte
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Jahr:
2021
Verlag:
Lünen, Systemed
Mediengruppe:
BuchSachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Interessenkreis | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Zeughaus
|
Mediengruppe:
BuchSachliteratur
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Standorte:
O 613
Gon / OG Sachbibliothek
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Interessenkreis:
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
15.11.2024
|
Die ketogene Ernährung ist kohlenhydratarm und reich an Geschmack, guten Fetten und pflanzlichen Sekundärstoffen. Wenn man sie richtig zusammenstellt, ist sie auch sehr effektiv bei der Behandlung von Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, neurologischen sowie Autoimmun- und Krebserkrankungen. Wie diese gesunde Ernährungsweise auch im Alltag funktioniert, zeigen die Ärztin Brigitte Karner und die Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Gonder mit über 120 leckeren Ketorezepten, darunter zahlreiche vegetarische und vegane. Speziell auf die Erkrankungen zugeschnittene Wochenpläne erleichtern die Umsetzung. Mit motivierenden Erfolgsgeschichten und einer fundierten Einführung zu den Wirkungen und Möglichkeiten der ketogenen Ernährung ist dieses Buch ein unverzichtbarer praktischer Ratgeber für Patienten, Therapeuten und alle, die Keto einmal ausprobieren möchten!
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Jahr:
2021
Verlag:
Lünen, Systemed
Aufsätze:
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Systematik:
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O 613
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ISBN:
978-3-95814-283-1
2. ISBN:
3-95814-283-4
Beschreibung:
Originalausgabe, 1. Auflage, 297 Seiten : Illustrationen, farbig, Diagramme
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
BuchSachliteratur