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Meine besten Rezepte für den Dampfgarer

Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Holzer, Julia
Jahr: 2019
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: X 217 Hol / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Holzer, Julia
Jahr: 2019
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 217
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ISBN: 3-8094-4133-3
2. ISBN: 978-3-8094-4133-5
Beschreibung: 112 Seiten : durchgehend farbig bebildert
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur