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Saugut und ein wenig wie wir

eine Geschichte über das Schwein
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Endresen, Kristoffer Hatteland
Jahr: 2022
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: W 342 End / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Das Schwein bringt Glück und wird in Marzipan modelliert, aber es steht auch als Metapher für alles, was dreckig, ungehörig und sündhaft ist. Das Schwein wird ausgestoßen, oder besser gesagt, eingepfercht und sorgfältig vor den Blicken der Menschen verborgen. Gleichzeitigist das Schwein ein unschätzbares Modell für den menschlichen Körper und es ist das Tier, dass Menschen in den letzten 50 Jahren amhäufigsten gegessen haben. Kristoffer Hatteland Endresen ist dem Wesen und den Geheimnissen des Schweins auf den Grund gegangen -von der Geburt bis zur Schlachtung. Das Ergebnis ist eine Geschichte über Appetit und Abneigung, Fleisch und Moral und über die Frage, wo eigentlich die Trennlinie zwischen Mensch und Tier verläuft?

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Endresen, Kristoffer Hatteland
Jahr: 2022
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 342, D 101.5
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ISBN: 3-86489-357-7
2. ISBN: 978-3-86489-357-5
Beschreibung: 272 Seiten
Schlagwortketten: Schwein / Kultur / Geschichte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Zuber, Frank [ÜbersetzerIn]; Frauenlob, Günther [ÜbersetzerIn]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur